Den smakrika husmanskosten

Vi tror på en husmanskost som bygger på lokala, färska och näringsrika råvaror -  som smakar, mättar och får våra kunder att känna sig som hemma.
    Med passion för god och färsk mat ser vi på Citybrasseriet vikten i att bjuda våra kunder på endast det bästa i lunchväg i vår sociala och avslappnade lunchrestaurang. Vårt intresse ligger i att åter och åter igen bjuda våra kunder på en trevlig och god lunchupplevelse med hjälp av både traditionella rätter, men också med en blandning av exotiska smaker från andra delar av världen. Vi låter oss gärna inspireras av vår omgivning och näringsrika mat från lokala producenter. 
Förutom varm lunch serverar vi också fräsha sallader som kunden själv får välja sina ingredienser till från det varierande utbudet i salladsbaren. Varannan fredag erbjuder vi också våra kunder "det lilla extra" i en deli-disk som har varierande innehåll från gång till gång. 

Förutom att vi serverar lunch varje vardag erbjuder vi också catering service för grupper på 20 eller fler. Tillställningen kan hållas i vår restaurang eller också på valfritt håll. 

Lunch

Veckans lunch

Vi erbjuder hemlagad och näringsrik lunchbuffé vardagar kl 11 – 15. I lunchen ingår två - tre varmrätter, fräscha sallader, hembakat bröd, kaffe och dessert. 
Lunchen fås även som take away. Pris: 11,00€.
Salladsbar må-to kl. 11-15

Måndag

14.1

Broccolisoppa med koskenlaskijaost (G,L)

Nachopanerad kycklingschnitzel med chipotlemajonnäs (G,L)

Kryddig chorizopanna med ajvar och cornichons (G,L)

Rabarber- och jordgubbskräm med vaniljskum (G,L)

                   

                     Dagens sallad må-to kl. 11-15 Middagsbox må-fre kl.15-17.30

Tisdag

15.1

Köttbullar med gräddsås, potatismos och lingonsylt (G,L)

Grisnoisetter med bacon- trattkantarellsås (G,L)

Grekisk grönsaksgratäng (G,L)

Mango- och hallonkvarg (G,L)

Onsdag

16.1

Revbenspjäll med rhode islandsås och klyftpotatis(G,L)

Thai-biffwok med sweet chilinudlar och cashewnötter (G,L)

Spröda kålbiffar med äppel- och pepparrotsdip (G,L)

Marängsviss (G,L)

Torsdag

17.1

Blodbrödsoppa (L)

Köttfärsrullader med rödbeta och saltgurka, dijonsenapssås(G,L)

Ostpanerad rödspätta med skagensås och mandelpotatis(G,L)

Plättar med hallonsylt och vispgrädde (L)

Fredag

18.1

Grillbiff med bacon- och pepparostsås, potatisgratäng (G,L)

Pulled chicken burgare med pommes och ananascoleslaw (G,L)

Morotskaka med apelsin- och chokladfrosting (G,L)

 

Hemlagade godsaker för hemköp från delidisken!

Facebook

Citybrasseriet håller stängt under mellandagarna, vi öppnar igen 2.1. 2019. Vi önskar alla våra kunder och samarbetspartners ett gott nytt år!